¿Cómo participar?
Para integrar parte del espacio, se deberá certificar origen, calidad de elaboración y presentación del producto.
Origen
Mediante la certificación fehaciente (trazabilidad) de elaboración en el territorio con un porcentaje aceptable de insumos/materiales/mano de obra y agregado de valor en y de la ciudad.
Calidad
Mediante el cumplimiento de las normas de los entes correspondientes (SENASA, BROMATOLOGIA, IRAM, INTI, etc.).
Además palatabilidad (alimentos), diseño, innovación y color (productos), entre otros.
Además palatabilidad (alimentos), diseño, innovación y color (productos), entre otros.
Presentación
Mediante la presentación del producto como packaging, folletos, imagen corporativa